Descubra como preparar uma maionese cremosa com ovo cozido e creme de leite, perfeita para suas refeições! Maionese caseira com ovo cozido e creme de leite: receita simples e rápida para servir com saladas e carnes.

Receita Fácil de Maionese com Ovo Cozido e Creme de Leite

Recipe by Receitas Do ClauCourse: saladaCuisine: BrasilDifficulty: Fácil

Porções

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Calorias

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Maionese caseira com ovo cozido e creme de leite: receita simples e rápida deliciosa com ovo cozido e creme de leite. Ideal para acompanhar diversos pratos!

Ingredientes

2 ovos cozidos
1 xícara de creme de leite
1 colher (sopa) de mostarda
1 dente de alho picado (opcional)
1 colher (chá) de vinagre
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1/2 xícara de maionese (ou a gosto)
1/4 de xícara de salsinha picada (opcional)

Dicas Importantes

Prepare os Ovos:
Cozinhe os ovos por 10 minutos, descasque e corte-os em pedaços pequenos.
Misture os Ingredientes:
Em uma tigela, misture o creme de leite, a mostarda, o vinagre, o alho (se usar) e o azeite de oliva. Misture bem até formar uma base cremosa.
Adicione os Ovos e Maionese:
Acrescente os ovos cozidos picados à mistura e adicione a maionese. Mexa bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
Tempere a Gosto:
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se desejar, adicione salsinha picada para dar mais frescor e sabor.
Finalize e Sirva:
Deixe a maionese na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Ela ficará mais saborosa e encorpada. Sirva com saladas, carnes ou como acompanhamento de pratos.

Assista a Receita

Dicas Importantes:

Consistência: Se preferir uma maionese mais grossa, adicione mais maionese. Para uma versão mais leve, acrescente mais creme de leite.
Variedade: Experimente adicionar outros temperos, como cebolinha, cebola roxa ou pimentão picado.
Armazenamento: Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.