- Limoncello Como Fazer em Casa Receita Fácil do Licor Italiano
Como fazer limoncello em casa com esta receita simples e deliciosa. Este licor italiano de limão é refrescante e perfeito para ser servido gelado como digestivo - Cachorro Quente Simples e Rápidoreceita de molho de tomate simples e rápido para cachorro quente Aprenda a fazer um cachorro quente simples e rápido, ideal para aqueles dias
Receita de Quentão Sem Álcool
Course: Receitas, receitas saudaveis, receitas do clau, comida, food, sabor, receita de, saude, bem estar, sem gluten, sem lactose, vegano, sem ovosCuisine: brasilDifficulty: FácilPorções
12
PorçõesTempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
40
minutesCalorias
120
kcalAprenda a fazer quentão sem álcool, uma deliciosa e aconchegante bebida tradicional das festas juninas. Esta receita é perfeita para toda a família, trazendo o sabor típico das festas em uma versão saudável e sem álcool.
Ingredientes
1 litro de água
2 xícaras de açúcar
1 pedaço de gengibre (aproximadamente 5 cm), cortado em fatias
2 paus de canela
10 cravos-da-índia
Casca de 1 laranja (sem a parte branca)
Casca de 1 limão (sem a parte branca)
1 maçã cortada em cubos
1 xícara de suco de laranja
1 xícara de suco de maçã
Opcional: 1 estrela de anis, para um aroma extra
Dicas Importantes
- Preparar o Caramelo:
- Em uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar derreta e vire um caramelo dourado.
- Adicionar a Água e os Temperos:
- Com cuidado, adicione a água ao caramelo (ele vai borbulhar bastante). Mexa até que o caramelo se dissolva completamente na água.
- Adicione as fatias de gengibre, os paus de canela, os cravos, as cascas de laranja e limão, e a estrela de anis (se estiver usando).
- Adicionar as Frutas:
- Acrescente os cubos de maçã e os sucos de laranja e maçã à mistura.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 a 30 minutos, para que todos os sabores se incorporem bem.
- Finalizar:
- Prove e ajuste o açúcar, se necessário.
- Coe a bebida para remover os pedaços de gengibre, canela, cravo e cascas de frutas.
- Servir:
- Sirva o quentão sem álcool bem quente, decorado com rodelas de laranja, maçã ou paus de canela, se desejar.
Receitas do Clau
- Para um quentão ainda mais aromático, adicione um pouco de noz-moscada ralada ou um toque de essência de baunilha.
- Se preferir um quentão mais encorpado, substitua metade da água por suco de maçã ou de uva.
- Armazene qualquer sobra na geladeira e reaqueça antes de servir.
