Faça Sua Própria Maionese Caseira em 5 Minutos
Prepare sua própria maionese caseira em apenas 5 minutos com esta receita simples e rápida! Ideal para acompanhar saladas, sanduíches e outros pratos, a maionese caseira é muito mais saborosa e saudável que a comprada pronta.
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de óleo (pode ser de girassol, milho ou canola)
- 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
- 1 colher de chá de mostarda (opcional)
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- 1. Coloque o ovo, o vinagre (ou limão), a mostarda, o sal e a pimenta em um recipiente fundo.
- 2. Adicione o óleo em fio, enquanto bate com um mixer ou um liquidificador em alta velocidade até a mistura engrossar e ficar cremosa.
- 3. Prove e ajuste o tempero se necessário, adicionando mais sal, pimenta ou vinagre.
- 4. Pronto! Sua maionese caseira está pronta para ser servida com saladas, sanduíches e acompanhamentos!