Cestinha de tapioca proteica, prática e saudável, ideal para lanches ou café da manhã. Rica em proteínas, leve, perfeita para dietas, atletas ou emagrecer
Cestinha de Tapioca Proteica
Aprenda a preparar Cestinha de Tapioca Proteica, uma receita leve, nutritiva e ideal para quem busca saúde e aumento de proteínas no dia a dia. Perfeita para refeições rápidas e saborosas!

🧺 Ingredientes
- 1 xícara de tapioca
- 2 colheres de sopa de queijo cottage ou ricota
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de whey protein sabor neutro
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
1. Misture a tapioca, o queijo cottage/ricota, o ovo e o whey protein até formar uma massa homogênea.
2. Tempere com sal e orégano a gosto.
3. Despeje a massa em forminhas de cupcake levemente untadas.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15–18 minutos ou até firmar e dourar levemente.
5. Desenforme e sirva como café da manhã, lanche ou acompanhamento saudável.
💡 Dicas do Clau
Se quiser ainda mais proteína, acrescente peito de frango desfiado ou queijo branco na massa antes de assar.
Sim! Congele após esfriar. Quando for consumir, aqueça no forno ou air fryer.
Você pode usar whey protein sabor neutro ou proteína de soja. Ambos combinam bem com o sabor da tapioca.