Aprenda como fazer um fricassê de frango irresistível! Receita rápida com milho, requeijão e aquele queijo derretido por cima. O almoço perfeito para sua família!

📌 Ingredientes:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados 🍗
• 1 lata de milho verde 🌽
• 1 copo de requeijão cremoso 🧈
• 1 caixinha de creme de leite 🥛
• 1 cebola média picada 🧅
• 2 dentes de alho amassados 🧄
• 200g de queijo mussarela ralado 🧀
• Sal e pimenta a gosto 🧂
• Batata palha para finalizar 🍟

---

👩‍🍳 Modo de Preparo:

1️⃣ Refogue a cebola e o alho até dourarem.
2️⃣ Acrescente o frango desfiado, o milho e tempere com sal e pimenta. Misture bem.
3️⃣ No liquidificador, bata o creme de leite com o requeijão até formar um creme liso.
4️⃣ Misture o creme com o frango refogado.
5️⃣ Transfira para um refratário e cubra com a mussarela ralada.
6️⃣ Leve ao forno preaquecido a 180°C até gratinar e ficar douradinho ✨.
7️⃣ Sirva com batata palha por cima para aquele toque crocante 😋.

---

💡 Dicas de Mestre:

• Use frango caipira para um sabor mais intenso 🌿
• Para gratinar ainda melhor, coloque uma pitada de parmesão ralado por cima 🧀
• Se quiser versão mais leve, substitua creme de leite por creme de ricota 🥄
• Adicione cheiro-verde picado para frescor e aroma 🌱

---

💪 Benefícios e Nutrientes:

• Proteínas: essenciais para músculos e energia 💪
• Cálcio: do requeijão e mussarela, fortalece ossos 🦴
• Vitaminas do milho: vitaminas A e C, que fortalecem a imunidade 🌽✨
• Fibras: ajudam na digestão, principalmente se servir com vegetais 🥗

---

✅ O que pode fazer:

• Servir com arroz integral para refeição completa 🍚
• Substituir a batata palha por chips de vegetais para versão mais leve 🥕
• Preparar em porções individuais para congelar ❄️

❌ O que não pode fazer:

• Não exagerar no sal e na batata palha para evitar excesso de sódio ⚠️
• Evitar que o queijo queime no forno: cubra com papel alumínio se necessário 🔥
• Não usar frango cru direto no forno sem cozinhar antes 🍗❌

---

❓ FAQ – Perguntas Frequentes:

Q1: Posso congelar o fricassê pronto?
✅ Sim! Congela bem até 2 meses, mas prefira gratinar depois de descongelar.

Q2: Posso substituir o requeijão por outro queijo?
✅ Pode, mas o requeijão garante cremosidade. Cream cheese ou ricota também funcionam.

Q3: É possível fazer sem milho?
✅ Sim, mas o milho dá aquele toque clássico e adocicado ao prato 🌽.

Q4: Posso usar frango desfiado de supermercado?
✅ Sim, desde que esteja cozido e sem excesso de tempero.