Biscoitos Amanteigados Dinamarqueses
Estes biscoitos amanteigados dinamarqueses são um verdadeiro clássico da confeitaria! Com uma textura leve e crocante, eles derretem na boca e são perfeitos para qualquer ocasião. Experimente essa receita simples e deliciosa!
Ingredientes
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 100g de açúcar
- 1 ovo
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de leite (opcional)
Modo de Preparo
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- 3. Adicione o ovo e a essência de baunilha, batendo novamente até ficar bem incorporado.
- 4. Acrescente a farinha de trigo e a pitada de sal. Misture até obter uma massa homogênea. Se a massa estiver muito seca, adicione uma colher de sopa de leite.
- 5. Modele os biscoitos com as mãos ou utilize um cortador para dar o formato desejado. Coloque-os na assadeira preparada.
- 6. Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados nas bordas.
- 7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite seus deliciosos biscoitos amanteigados dinamarqueses!