Chantilly Caseiro com Clara de Ovo e Açúcar 🍨
Aprenda a fazer um chantilly caseiro delicioso, com claras de ovo e açúcar. Perfeito para cobrir tortas, bolos e sobremesas!
Ingredientes 🛒
- 🥄 4 claras de ovo
- 🍯 100g de açúcar
- 💧 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo 👩🍳
- 1. Em uma tigela, bata as claras de ovo em neve até ficarem bem firmes.
- 2. Adicione o açúcar aos poucos, batendo continuamente até formar picos firmes e o chantilly ficar bem brilhante.
- 3. Se desejar, adicione a essência de baunilha e bata novamente até incorporar.
- 4. Use o chantilly imediatamente ou conserve na geladeira por até 2 horas.