Descubra como fazer uma deliciosa Farofa de Banana da Terra com Bacon, um prato cheio de sabor e textura. A banana da terra traz um toque doce e suave, que combina perfeitamente com o bacon crocante, criando uma farofa única e irresistível. Ideal para acompanhar carnes, especialmente em churrascos e almoços de domingo, essa farofa é fácil de preparar e vai conquistar todos os seus convidados.
Farofa de Banana da Terra com Bacon
Uma farofa deliciosa e saborosa, feita com banana da terra e bacon. O acompanhamento perfeito para as suas refeições.

Ingredientes
- 2 bananas da terra maduras
- 200g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de farinha de mandioca
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Corte o bacon em cubos e frite em uma frigideira até ficar bem dourado e crocante.
- Retire o bacon da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, refogue a cebola picada até ficar dourada.
- Corte as bananas da terra em rodelas e adicione à frigideira com a cebola. Deixe dourar por 5 a 7 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione o bacon frito, a manteiga e misture bem.
- Acrescente a farinha de mandioca, mexendo até que a mistura fique homogênea.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Sirva como acompanhamento para carnes ou churrasco.