Maionese Caseira Sem Óleo: Receita Leve e Saudável
Aprenda a fazer uma maionese caseira leve e cremosa sem óleo. Uma opção saudável e deliciosa para seus pratos!
Ingredientes
- 1 batata média cozida
- 1 cenoura pequena cozida
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara de água gelada
Modo de Preparo
1. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
2. Se necessário, adicione mais água gelada para ajustar a consistência.
3. Transfira para um pote e leve à geladeira antes de servir.