Salpicão de Repolho – Receita Fácil e Saborosa
O salpicão de repolho é uma opção leve, refrescante e muito prática. Ideal para acompanhar refeições, servir em festas ou lanches, combina crocância do repolho, cremosidade da maionese e o toque especial dos legumes.
🧾 Ingredientes
- 1/2 repolho médio fatiado bem fino
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã cortada em cubinhos (opcional)
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)
- 1/2 xícara de maionese
- 1 colher (chá) de mostarda (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1/2 limão
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o repolho fatiado, a cenoura, a maçã, milho, ervilha e uvas-passas.
- Adicione a maionese, a mostarda, o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- Misture bem até que todos os ingredientes fiquem incorporados.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para realçar os sabores.
- Sirva como acompanhamento ou prato principal leve.
💡 Dicas e Variações
- Substitua a maionese por iogurte natural para uma versão mais leve.
- Adicione frango desfiado para transformar em uma refeição completa.
- Inclua nozes ou castanhas picadas para mais crocância.
Aprenda a preparar um salpicão de repolho simples e saboroso, perfeito para acompanhar churrascos, almoços de fim de semana ou festas. Uma receita prática, refrescante e cheia de textura com repolho, cenoura, maionese e temperos.
🥗 Ingredientes principais: repolho, cenoura ralada, milho, ervilha, maionese, frango desfiado (opcional), uvas-passas e temperos.
📍 Receita rápida, leve e crocante, ideal para servir como entrada ou acompanhamento.
✅ Dica: Rale bem o repolho e a cenoura para obter uma textura uniforme.
✨ Pode ser servido gelado e decorado com salsinha ou batata palha para um toque especial.
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