Creme de Milho com Frango e Bacon – Receita Cremosa e Saborosa

Este creme de milho com frango e bacon é uma receita completa, cremosa e cheia de sabor. Ideal como prato principal ou acompanhamento, combina a suavidade do milho com a proteína do frango e o toque crocante do bacon.

🧾 Ingredientes

• 1 lata de milho verde escorrido
• 2 xícaras de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 200 g de frango cozido e desfiado
• 100 g de bacon picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Queijo ralado opcional
• Salsinha picada para decorar

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Bata o milho com o leite no liquidificador até formar um creme homogéneo.
2. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha, mexendo até dourar levemente.
3. Acrescente o creme de milho batido e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
4. Adicione o frango desfiado e o bacon picado, misturando bem.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Se desejar, finalize com queijo ralado e salsinha picada antes de servir.

💡 Dicas

• Para um sabor extra, frite o bacon até ficar bem crocante antes de adicionar ao creme.
• Use leite integral para uma textura mais cremosa.
• Sirva quente como prato principal ou acompanhamento de arroz e saladas.