Egg Cream — Receita Clássica e Cremosa em Casa

O Egg Cream é uma bebida clássica americana, cremosa e deliciosa, que combina leite, chocolate e gás de soda para criar uma experiência única. Apesar do nome, não leva ovo nem creme! Perfeito para qualquer momento em que quiser uma bebida doce e refrescante.

🧾 Ingredientes

• 200 ml de leite gelado
• 2 colheres de sopa de xarope de chocolate (ou chocolate em pó)
• 100 ml de água com gás ou soda

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Em um copo grande, adicione o leite gelado e o xarope de chocolate.
2. Misture bem até que o chocolate se dissolva completamente.
3. Complete o copo com água com gás, mexendo delicadamente para não perder a espuma.
4. Sirva imediatamente, com canudo ou colher.

💡 Dicas

• Use leite integral ou vegetal conforme preferir.
• Para mais espuma, bata o leite com o chocolate antes de adicionar a água com gás.
• Sirva bem gelado para melhor sabor.