Ingredientes

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de óleo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficarem bem misturados.
3. 3. Adicione o leite, o óleo e misture bem.
4. 4. Acrescente o fubá, o fermento e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
5. 5. Unte uma forma com óleo ou manteiga e despeje a massa.
6. 6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo fique dourado e passe no teste do palito.
7. 7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Um bolo de fubá simples e delicioso, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde!