Bolo de Cenoura Simples de Liquidificador
Aprenda a fazer um delicioso bolo de cenoura simples de liquidificador, fofinho e fácil de preparar para o seu lanche ou café da tarde.
Bolo de Cenoura Simples de Liquidificador: Rápido, Fofinho e Perfeito Para Qualquer Hora do Dia! 🥕🍰
Se você está buscando uma receita fácil e deliciosa para um bolo fofinho e cheio de sabor, o Bolo de Cenoura Simples de Liquidificador é a escolha perfeita! Com ingredientes simples, você vai fazer um bolo maravilhoso em questão de minutos, sem sujar muita louça. Ideal para um lanche da tarde ou até para um café da manhã especial. 😋☕
Ingredientes:
- 3 cenouras médias (descascadas e cortadas em rodelas) 🥕
- 3 ovos 🥚
- 1/2 xícara de óleo (pode substituir por manteiga derretida) 🧈
- 2 xícaras de açúcar 🍬
- 2 xícaras de farinha de trigo 🌾
- 1 colher de sopa de fermento em pó (para dar aquele efeito fofinho) 🍰
- Uma pitada de sal 🧂
Modo de Preparo:
1️⃣ Preparando a massa: Coloque no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo (ou manteiga), o açúcar e bata bem até obter uma mistura bem homogênea e cremosa. O segredo do bolo de cenoura fofinho está na batida dos ingredientes no liquidificador! 🥕🍳
2️⃣ Misturando os secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal. Depois, adicione a mistura líquida do liquidificador e misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados, mas sem bater demais, para não perder a leveza. 🍚
3️⃣ Assando o bolo: Unte uma forma média (aproximadamente 20 cm de diâmetro) com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto! 🔥
4️⃣ Finalizando: Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Agora é só cortar em fatias e aproveitar essa maravilha! 🎂
Dicas Extras:
💡 Cobertura: Para dar um toque especial, você pode fazer uma cobertura de chocolate. Para isso, derreta 100g de chocolate meio amargo com 1/2 lata de creme de leite e despeje sobre o bolo ainda morno. 🍫 💡 Versão Diet: Se preferir uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante e use farinha integral.
Sugestão de Acompanhamento:
- Chá Preto: Um chá preto quente e aromático vai combinar perfeitamente com a suavidade desse bolo de cenoura, tornando a experiência ainda mais aconchegante. 🍵
Com essa Receita de Bolo de Cenoura Simples de Liquidificador, você vai arrasar com um bolo macio e delicioso! Fácil, rápido e irresistível! 😍🎉