Torta de Frango Sem Farinha de Trigo – Sem Glúten
Aprenda a fazer uma deliciosa torta de frango de liquidificador sem farinha de trigo. Receita prática, fácil e saudável para toda a família, Torta de Frango Sem Farinha de Trigo: Receita Saudável e Saborosa para o Almoço!!
Ingredientes
- 2 xícaras de peito de frango desfiado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeitonas picadas (opcional)
Modo de Preparo
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha (sem trigo).
- 2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o queijo, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea.
- 3. Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cebola, o alho e as azeitonas. Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
- 4. Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- 5. Coloque a massa na forma untada e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- 6. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme. Sirva quente ou morna!