receita de vinagrete para churrasco 30 pessoas

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Receita de Vinagrete para Churrasco (30 Pessoas) | Receitas do Clau

Vinagrete para Churrasco (30 Pessoas)

Aprenda a fazer uma receita de vinagrete para churrasco, ideal para servir até 30 pessoas, acompanhando carnes e tornando seu churrasco ainda mais delicioso.

Vinagrete para Churrasco

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Ingredientes

  • 10 tomates maduros
  • 2 cebolas médias
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1/2 xícara de vinagre de vinho branco
  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1/4 xícara de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. 1. Lave bem todos os vegetais. Pique os tomates, as cebolas e os pimentões em cubos pequenos.
  2. 2. Em uma tigela grande, adicione os tomates, as cebolas, os pimentões e misture bem.
  3. 3. Acrescente o vinagre, o azeite e a água. Misture novamente.
  4. 4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa bem.
  5. 5. Por último, adicione a salsinha e a cebolinha picadas. Misture e sirva.

Rendimento e Informações Nutricionais

Rendimento: Rende aproximadamente 30 porções
Calorias: 50 kcal por porção
Gordura: 5g
Carboidratos: 4g
Proteínas: 1g

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