Ingredientes

• 2 tomates maduros picados
• 1/2 cebola picada
• 1 pimentão verde picado
• 1/4 de xícara de vinagre
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione os tomates, a cebola e o pimentão picados.
2. Acrescente o vinagre e a água, misture bem.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Misture novamente e deixe descansar por 10 minutos para os sabores se integrarem.
5. Sirva com carnes grelhadas ou saladas.