Omelete Simples com Queijo
Aprenda a fazer uma omelete simples e deliciosa com queijo, uma opção prática e rápida para o seu café da manhã ou jantar.
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Ingredientes
- 2 ovos
- 50g de queijo ralado (pode ser muçarela, prato ou o de sua preferência)
- 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (opcional, como salsinha ou cebolinha)
Modo de Preparo
- 1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou fouet até ficarem bem misturados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 2. Aqueça uma frigideira média com a manteiga ou azeite em fogo médio.
- 3. Quando a manteiga derreter, despeje os ovos batidos na frigideira e cozinhe por 2 a 3 minutos, até que comecem a firmar nas bordas.
- 4. Espalhe o queijo ralado sobre a omelete e dobre-a ao meio com a ajuda de uma espátula.
- 5. Cozinhe por mais 1 a 2 minutos até que o queijo derreta completamente.
- 6. Sirva quente e, se preferir, adicione ervas frescas por cima para um toque de sabor extra.