O bolo de fubá cremoso é uma receita tradicional que não pode faltar na sua mesa. E o melhor: essa versão sem queijo vai deixar o bolo ainda mais leve e fofinho, sem perder o sabor irresistível que todos adoram! Com poucos ingredientes e um preparo simples, você vai ter um bolo delicioso para o café da tarde, sobremesa ou até mesmo para aquele lanchinho especial.
Bolo de Fubá Cremoso Sem Queijo
Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Fubá Cremoso Sem Queijo, perfeito para o café da tarde. Uma receita fácil e irresistível que vai adoçar seus momentos com sabor e tradição!
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite e misture bem.
- Junte o fubá, o fermento e o sal e misture até ficar tudo bem incorporado.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito saia limpo.
- Retire do forno, espere esfriar e sirva.
Informações Nutricionais
Calorias: 250 kcal por porção
Gorduras: 10g
Carboidratos: 35g
Proteínas: 4g
Dicas Extras:
- Para deixar o bolo ainda mais cremoso: Você pode substituir o leite por creme de leite ou adicionar uma colher de sopa de amido de milho (maisena) à massa, o que vai deixar o bolo ainda mais macio e com uma textura cremosa.
- Aromatize o bolo: Se desejar um sabor especial, acrescente raspas de limão ou laranja na massa, que vai dar um toque cítrico incrível.
- Molho para acompanhar: Experimente servir o bolo com uma calda de frutas vermelhas ou leite condensado para um toque ainda mais doce.
- Versão sem lactose: Use leite vegetal e margarina sem lactose, se for necessário.
Benefícios do Bolo de Fubá:
- O fubá é uma boa fonte de fibras, ajuda na digestão e mantém o intestino saudável.
- A baunilha tem propriedades calmantes e pode ajudar a reduzir o estresse.
Esse bolo de fubá cremoso sem queijo vai ser um verdadeiro sucesso na sua casa! Além de fácil de fazer, é uma receita deliciosa e perfeita para quem adora um bolo caseiro simples e recheado de sabor. Experimente e compartilhe esse pedacinho de aconchego com seus amigos e família! 😋🍴