Como Fazer Pão de Ló para Bolo de Aniversário para 50 Pessoas | Receitas do Clau

Como Fazer Pão de Ló para Bolo de Aniversário para 50 Pessoas

Name: Pão de Ló para Bolo de Aniversário para 50 Pessoas
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: Rende 50 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 pitada de sal; 1/2 xícara de leite; 1 colher de chá de essência de baunilha

Aprenda a fazer um delicioso pão de ló para bolo de aniversário, ideal para servir até 50 pessoas. Perfeito para festas e comemorações!

Ingredientes

10 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 xícara de leite
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma grande ou duas formas médias para o bolo.
2. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por cerca de 10 minutos ou até que a mistura fique clara e fofa.
3. Adicione o leite e a essência de baunilha e continue batendo por mais 2 minutos.
4. Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal e adicione aos poucos à mistura, mexendo delicadamente com uma espátula para não perder o ar da massa.
5. Despeje a massa nas formas e asse por 40 a 45 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e decorar a gosto.

Seu pão de ló está pronto para ser a base de um bolo de aniversário incrível. Ideal para coberturas de chantilly, brigadeiro ou frutas frescas. Aproveite!