Como Fazer Pão de Ló para Bolo de Aniversário para 50 Pessoas
Aprenda a fazer um delicioso pão de ló para bolo de aniversário, ideal para servir até 50 pessoas. Perfeito para festas e comemorações!
Ingredientes
- 10 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma grande ou duas formas médias para o bolo.
- 2. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por cerca de 10 minutos ou até que a mistura fique clara e fofa.
- 3. Adicione o leite e a essência de baunilha e continue batendo por mais 2 minutos.
- 4. Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal e adicione aos poucos à mistura, mexendo delicadamente com uma espátula para não perder o ar da massa.
- 5. Despeje a massa nas formas e asse por 40 a 45 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito.
- 6. Deixe esfriar antes de desenformar e decorar a gosto.
Seu pão de ló está pronto para ser a base de um bolo de aniversário incrível. Ideal para coberturas de chantilly, brigadeiro ou frutas frescas. Aproveite!