Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de presunto picado
• 1/2 xícara de milho verde
• 1 tomate picado
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. 1. Bata todos os ingredientes líquidos (ovos, óleo e leite) no liquidificador até ficarem bem misturados.
2. 2. Adicione a farinha de trigo e o fermento e bata novamente até formar uma massa homogênea.
3. 3. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente o queijo ralado, presunto, milho, tomate e as ervas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que a torta fique dourada e firme.
6. 6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva a torta salgada de liquidificador deliciosa e prática!