Biscoito de Polvilho Frito na Air Fryer

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Biscoito de Polvilho Frito na Air Fryer – Receita Crocante e Saudável | Receitas do Clau

Biscoito de Polvilho Frito na Air Fryer

Aprenda a preparar Biscoito de Polvilho Frito na Air Fryer, uma receita prática e crocante que transforma polvilho em um lanche leve e delicioso.

Biscoito de Polvilho Frito na Air Fryer

Ingredientes

  • 250g de polvilho doce
  • 100 ml de água
  • 50 ml de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo

  1. Preaqueça a air fryer a 200°C.
  2. Em uma tigela, misture o polvilho, o sal e o ovo.
  3. Acrescente a água e o óleo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
  4. Se desejar, adicione o queijo ralado para intensificar o sabor.
  5. Modele a massa formando pequenos biscoitos ou rolinhos.
  6. Distribua os biscoitos na cesta da air fryer, sem sobrepor.
  7. Programe a air fryer para 10 a 12 minutos ou até que os biscoitos fiquem dourados e crocantes.
  8. Retire e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Porção: Aproximadamente 1 porção (2-3 biscoitos)
Calorias: ~150 kcal
Carboidratos: ~20g
Proteínas: ~3g
Gorduras: ~7g
Sódio: ~300mg

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