Aprenda a preparar o Bacalhau Meia Desfeita, uma receita tradicional portuguesa, prática e saborosa. Feita com bacalhau desfiado, batatas, cebolas e temperos simples, é ideal para o Natal e outras ocasiões especiais. Um prato delicioso que pode ser preparado em poucos minutos

Receita de Bacalhau Meia Desfeita Delicia Prática e Saborosa

Bacalhau Meia Desfeita

Name: Bacalhau Meia Desfeita
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 500g de bacalhau desfiado 🍴; 4 batatas médias 🥔; 1 cebola picada 🧅; 3 dentes de alho picados 🧄; 1 pimentão verde picado 🫑; Azeite de oliva a gosto 🍶; Salsinha e cebolinha picadas 🌿; Sal e pimenta a gosto 🧂

A receita de Bacalhau Meia Desfeita é uma opção prática e deliciosa para você preparar um prato saboroso para sua família ou em datas especiais como o Natal e outras festas. Simples de fazer e cheia de sabor!

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Ingredientes

500g de bacalhau desfiado 🍴
4 batatas médias 🥔
1 cebola picada 🧅
3 dentes de alho picados 🧄
1 pimentão verde picado 🫑
Azeite de oliva a gosto 🍶
Salsinha e cebolinha picadas 🌿
Sal e pimenta a gosto 🧂

Modo de Preparo

Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias. Depois, amasse-as em um purê e reserve.
Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão no azeite até ficarem dourados.
Adicione o bacalhau desfiado e misture bem, refogando por alguns minutos.
Acrescente o purê de batatas, ajustando o sal e a pimenta a gosto.
Misture tudo até que o bacalhau e o purê fiquem bem incorporados. Decore com salsinha e cebolinha a gosto.
Sirva quente e aproveite!