Aprenda a fazer mousse de chocolate sobremesa simples para o Dia das Mães. Receita cremosa, rápida, fácil e perfeita para surpreender a família no almoço especial.
🍫❤️ Mousse de Chocolate Sobremesa Simples para o Dia das Mães
Aprenda a fazer mousse de chocolate sobremesa simples para o Dia das Mães. Receita cremosa, rápida, fácil e perfeita para surpreender a família no almoço especial.
O mousse de chocolate é uma sobremesa clássica, cremosa e perfeita para o Dia das Mães. Fácil de preparar e com poucos ingredientes, essa receita conquista pelo sabor intenso de chocolate e pela textura leve e aerada.
🧺 Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo 🍫
- 1 caixa de creme de leite 🥛
- 1 lata de leite condensado 🥄
- 3 claras de ovos 🥚
- 3 colheres (sopa) de açúcar 🍚
- Raspas de chocolate para decorar 🍫
👩🍳 Modo de Preparo – Passo a Passo
1️⃣ Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
2️⃣ Misture o creme de leite e o leite condensado ao chocolate derretido até formar um creme homogêneo.
3️⃣ Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos até formar picos firmes.
4️⃣ Misture delicadamente as claras ao creme de chocolate.
5️⃣ Distribua em taças ou em um refratário.
6️⃣ Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
7️⃣ Finalize com raspas de chocolate antes de servir.
💡 Dicas do Clau
✔️ Use chocolate nobre para um sabor mais intenso.
✔️ Deixe gelar de um dia para o outro para ficar mais firme.
✔️ Sirva com morangos para deixar a sobremesa ainda mais especial.
✔️ Você pode substituir o chocolate meio amargo por ao leite.
✔️ Bata bem as claras para deixar o mousse mais aerado.
Sim! Você pode substituir as claras por chantilly para uma versão mais prática.
O mousse pode ser armazenado por até 4 dias refrigerado.
Sim! O mousse ficará mais doce e igualmente delicioso.