Pão Caseiro Fofinho da Vovó
Aprenda a fazer o famoso pão caseiro fofinho da vovó. Uma receita deliciosa e simples para um pão fresquinho, macio e perfeito para qualquer refeição.
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- 250ml de leite morno
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de Preparo
- 1. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal. Misture bem.
- 2. Adicione o leite morno, o ovo, a manteiga e o óleo. Misture até formar uma massa homogênea.
- 3. Sove a massa por cerca de 10 minutos até que ela fique lisa e macia.
- 4. Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora ou até que dobre de volume.
- 5. Modele a massa em formato de pães pequenos e coloque-os em uma assadeira untada.
- 6. Deixe os pães descansarem por mais 30 minutos, para que cresçam.
- 7. Preaqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que fiquem dourados.
- 8. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Informações Nutricionais
Calorias: 180 kcal por unidade
Gordura: 6g
Carboidratos: 30g
Proteínas: 5g