
Batata Crocante na Airfryer: Receita Simples e Perfeita
Aprenda a fazer batata crocante na airfryer, uma receita rápida e deliciosa, perfeita para um lanche ou acompanhamento.
A Batata Crocante na Airfryer é a escolha ideal para quem ama uma batata frita crocante e saborosa, mas sem toda a gordura da fritura tradicional. Super fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos, perfeita para um lanche ou acompanhamento!
Ingredientes:
🥔 4 batatas médias
🧂 Sal a gosto
🌿 Pimenta-do-reino a gosto
🧄 1 colher (chá) de alho em pó (opcional)
🫒 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
🌿 Alecrim ou salsinha picada (opcional, para decorar)
Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare as batatas: Lave bem as batatas 🥔 e corte-as em palitos finos ou em formato de gomos, como preferir.
2️⃣ Tempere: Em uma tigela, coloque as batatas cortadas e adicione azeite 🫒, sal 🧂, pimenta-do-reino 🌿 e o alho em pó 🧄. Misture bem para que todas as batatas fiquem bem temperadas.
3️⃣ Pré-aqueça a Airfryer: Preaqueça a Airfryer a 200°C por 3 minutos.
4️⃣ Modele na Airfryer: Coloque as batatas temperadas na cesta da Airfryer, sem sobrecarregar. Deixe espaço entre elas para ficarem bem crocantes.
5️⃣ Cozinhe: Programe a Airfryer para 20-25 minutos, mexendo as batatas na metade do tempo para garantir que fiquem douradas e crocantes por igual.
6️⃣ Finalize: Quando estiverem douradas e crocantes, retire da Airfryer e sirva imediatamente. Decore com alecrim ou salsinha 🌿, se desejar.
Dicas para Batatas Crocantes Perfeitas:
✅ Para deixar as batatas ainda mais crocantes, deixe-as de molho em água por 30 minutos antes de temperar, retirando o excesso de amido.
✅ Se quiser, adicione outros temperos, como paprika ou queijo parmesão ralado, para dar um sabor extra.
✅ A quantidade de azeite pode variar dependendo da sua preferência, mas lembre-se que a Airfryer já ajuda a deixar as batatas crocantes com menos óleo.
Tabela Nutricional (1 porção média)
Nutriente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 180 kcal |
Carboidratos | 35g |
Proteínas | 3g |
Gorduras Totais | 5g |
Fibras | 4g |
Sódio | 200mg |