Biscoito Champanhe Caseiro: Receita Fácil e Deliciosa em 20 Minutos!
Aprenda a fazer um delicioso biscoito champanhe caseiro, perfeito para acompanhar sobremesas e cafés. Receita fácil e irresistível!

Se você adora aquele biscoito champanhe leve e crocante, que derrete na boca e é perfeito para acompanhar um café ou fazer um pavê, essa receita é para você! Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você vai preparar esses biscoitos em casa rapidinho. Vamos à receita?
🛒 Ingredientes
✔️ 2 xícaras de farinha de trigo
✔️ 1/2 xícara de amido de milho
✔️ 1/2 xícara de açúcar
✔️ 2 ovos
✔️ 100g de manteiga em temperatura ambiente
✔️ 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
✔️ 1 pitada de sal
✔️ Açúcar para polvilhar
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Prepare a massa
🍶 Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar e o sal.
🧈 Acrescente a manteiga e misture com as mãos ou um mixer até formar uma farofa.
🥚 Adicione os ovos e a essência de baunilha e misture bem até formar uma massa homogênea e macia.
2️⃣ Modele os biscoitos
🍪 Modele a massa em pequenas bolinhas e depois enrole-as em forma de palitos ou rolinhos finos.
✂️ Corte os rolinhos em pedaços de aproximadamente 5 cm de comprimento.
3️⃣ Assar
🔥 Preaqueça o forno a 180°C.
🧑🍳 Coloque os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um pequeno espaço entre eles.
🍭 Polvilhe um pouco de açúcar por cima de cada biscoito.
⏳ Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que fiquem dourados e crocantes.
4️⃣ Deixe esfriar
❄️ Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar completamente.
🎯 Dicas Extras 📝
✅ Quer um toque especial? Experimente adicionar um pouco de raspa de limão ou laranja à massa para um aroma ainda mais delicioso.
✅ Para um biscoito mais delicado: Modele os biscoitos em formas de “U” ou “S”, caso prefira um formato diferente.
✅ Acompanhamento perfeito: Sirva com café, chá ou use no preparo de sobremesas como pavê ou tiramisu!
💡 Agora é só saborear esses biscoitos champanhe caseiros, perfeitos para qualquer ocasião! 🍪✨