Receita de Bolo de Banana Integral Simples

Recipe by Receitas do ClauDifficulty: Fácil

Rendimento

8 a 10

porções

Tempo de preparo

minutes

Tempo cozimento

minutes

Calorias

230

kcal

Aprenda a fazer um bolo de banana integral, saudável e fácil de preparar. Com farinha de trigo integral, aveia e bananas maduras, esta receita é ótima para o café da manhã ou lanche da tarde. Veja como fazer um bolo delicioso e nutritivo

Ingredientes

3 bananas maduras
3 ovos
1/2 xícara de óleo (120ml)
1/2 xícara de mel ou açúcar mascavo (100g)
1 xícara de farinha de trigo integral (120g)
1/2 xícara de aveia em flocos (40g)
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó (10g)
1 pitada de sal

Como preparar essa Receita

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo integral ou aveia.
No liquidificador, bata as bananas, ovos, óleo e mel (ou açúcar mascavo) até formar uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, a aveia em flocos, a canela, o sal e o fermento.
Despeje a mistura do liquidificador na tigela e mexa suavemente até combinar todos os ingredientes.
Coloque a massa na forma untada e nivele com uma espátula para que fique uniforme.
Leve ao forno por 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar.

Assista a Receita

Receitas do Clau

Não mexa demais a massa depois de adicionar o fermento para evitar que o bolo fique denso. Misture apenas até que os ingredientes estejam combinados.