Bolo de Cenoura Americano com Nozes
Aprenda a fazer um delicioso bolo de cenoura americano com nozes, uma receita irresistível e cheia de sabor. Ideal para o café da tarde ou para surpreender sua família.
Ingredientes
- 4 cenouras médias raladas
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
- 2. No liquidificador, bata as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa até que fique bem incorporado.
- 5. Acrescente as nozes picadas e misture delicadamente.
- 6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 7. Deixe esfriar antes de desenformar e servir. Sirva o bolo de cenoura americano com nozes e aproveite!