Omelete de Sardinha com Ovo
Aprenda a fazer uma deliciosa Omelete de Sardinha com Ovo, uma receita simples e prática, perfeita para o seu café da manhã ou lanche rápido.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 lata de sardinha em óleo (escorrida e amassada)
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- 1. Em uma frigideira, aqueça o azeite ou óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 2. Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por alguns minutos.
- 3. Junte a sardinha amassada e misture bem com os outros ingredientes na frigideira.
- 4. Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.
- 5. Despeje os ovos batidos na frigideira, cobrindo bem a mistura de sardinha e tomate.
- 6. Cozinhe em fogo baixo até que os ovos estejam completamente cozidos e a omelete esteja dourada dos dois lados.
- 7. Finalize com salsinha picada e sirva imediatamente.