Como Fazer Cuscuz Sem Cuscuzeira na Frigideira

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Como Fazer Cuscuz Sem Cuscuzeira na Frigideira | Receitas do Clau

Como Fazer Cuscuz Sem Cuscuzeira na Frigideira

Aprenda a fazer um cuscuz delicioso de maneira simples e prática, sem precisar de cuscuzeira! Perfeito para um café da manhã ou lanche rápido.

Cuscuz Sem Cuscuzeira na Frigideira

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Ingredientes

  • 1 xícara de flocos de milho para cuscuz
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de Preparo

  1. 1. Em uma tigela, coloque os flocos de milho e adicione a água aos poucos. Misture até que os flocos fiquem úmidos, mas não encharcados.
  2. 2. Deixe descansar por cerca de 5 minutos para hidratar.
  3. 3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione a manteiga.
  4. 4. Coloque a mistura de cuscuz na frigideira, pressionando levemente para compactar.
  5. 5. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 10 a 12 minutos, mexendo ocasionalmente para que o cuscuz cozinhe de maneira uniforme.
  6. 6. Quando os flocos de milho estiverem cozidos e macios, retire da frigideira e sirva imediatamente.
  7. 7. O cuscuz pode ser servido com manteiga, queijo ou outros acompanhamentos de sua preferência.

Informações Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias: 250 kcal
Carboidratos: 35g
Gorduras: 10g
Fibras: 2g
Proteínas: 5g
Sódio: 350mg

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