Doce de Leite Caseiro Perfeito com Leite em Pó
Aprenda como fazer doce de leite caseiro com leite em pó de forma fácil, rápida e com textura super cremosa. Uma receita prática, perfeita para recheios, coberturas ou para comer puro. Faça em casa e surpreenda-se com o sabor!
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Ingredientes
- 2 xícaras de leite em pó 🥛
- 1 e 1/2 xícara de açúcar 🍬
- 1 xícara de água quente 💧
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga 🧈
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até começar a derreter e formar um caramelo claro.
- Acrescente a margarina e mexa bem.
- Aos poucos, adicione a água quente com cuidado e misture até o caramelo dissolver completamente.
- Abaixe o fogo e adicione o leite em pó aos poucos, mexendo sem parar para não empelotar.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até engrossar e atingir a consistência desejada.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.
Informações Nutricionais
- Calorias: 180 kcal
- Gordura: 6g
- Carboidratos: 28g
- Proteínas: 4g