Descrição

O Frango ao Molho Picante é a opção perfeita para quem gosta de pratos apimentados e com sabor marcante. Este prato simples e rápido vai deixar seu paladar apaixonado pelo sabor picante e delicioso.

Ingredientes

• 500g de peito de frango cortado em tiras
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 colher de sopa de molho de pimenta (a gosto)
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de caldo de galinha
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. Adicione o frango e frite até que ele fique dourado por fora.
3. Acrescente o pimentão, tomate e o molho de pimenta, misture bem e deixe cozinhar por 3 minutos.
4. Adicione o caldo de galinha, sal e pimenta a gosto, e deixe ferver por mais 5 minutos.
5. Deixe o molho reduzir até obter uma consistência mais espessa e o frango bem cozido.
6. Decore com salsinha picada e sirva quente acompanhado de arroz branco.

Informações Nutricionais

Calorias: 300 kcal por porção

Carboidratos: 12g

Proteínas: 35g

Gorduras: 12g

Fibra: 2g