Aprenda como fazer gelatina de hibisco com colágeno, a receita perfeita para emagrecer e combater a flacidez. Uma opção fit, sem açúcar, cheia de benefícios
🍧 Gelatina de Hibisco com Colágeno — Emagrecer e Firmar a Pele
Aprenda a fazer uma gelatina funcional de hibisco com colágeno — deliciosa, nutritiva e aliada ao emagrecimento, redução de inchaço e firmeza da pele. Receita simples e saudável!
Esta gelatina de hibisco com colágeno combina os benefícios antioxidantes e diuréticos do hibisco com a proteína do colágeno — ótima para quem quer reduzir inchaço, apoiar o emagrecimento e colaborar com a firmeza da pele de dentro para fora! :contentReference[oaicite:0]{index=0}
🧺 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de hibisco concentrado 🌺 (feito com flores ou sachê)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12–15 g) 🧴
- 2 colheres (sopa) de colágeno hidrolisado sem sabor 💪
- Adoçante natural a gosto (stévia, eritritol) 🍯
- Frutas picadas para servir (opcional) 🍓
👩🍳 Modo de Preparo – Passo a Passo
1️⃣ Prepare um chá de hibisco bem concentrado: ferva água, desligue o fogo e acrescente as flores ou sachês, deixando em infusão por 5–10 minutos.
2️⃣ Adoce a infusão a gosto com adoçante natural, mexendo bem.
3️⃣ Hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.
4️⃣ Misture o chá de hibisco morno com a gelatina já hidratada e mexa até dissolver completamente.
5️⃣ Adicione o colágeno hidrolisado e misture bem com um batedor ou colher até ficar homogêneo.
6️⃣ Despeje a mistura em um refratário ou potinhos individuais.
7️⃣ Leve à geladeira por no mínimo 2 horas, ou até firmar.
8️⃣ Sirva gelada — opcionalmente com frutas picadas por cima para mais sabor e textura.
💡 Dicas do Clau
Use água quente (não fervente) ao misturar a gelatina para garantir que ela dissolva por completo — isso evita pontinhos na gelatina.
Adicionar um pouco de suco de limão ao chá de hibisco realça o sabor e ajuda na absorção de colágeno pelo organismo.
Se quiser uma versão mais firme, aumente um pouco a quantidade de gelatina sem sabor.
Sirva com cubinhos de frutas vermelhas ou fatias de morango — fica lindo e nutritivo 🍓.
O chá de hibisco possui propriedades diuréticas e antioxidantes que podem ajudar no controle do inchaço e metabolismo como parte de uma alimentação equilibrada, e a gelatina/colágeno adicionam proteína e saciedade ao prato. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Sim — o colágeno hidrolisado é conhecido por contribuir com a elasticidade e firmeza da pele, além de beneficiar unhas, cabelos e tecidos conjuntivos. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Sim! Congele em potinhos individuais e descongele na geladeira antes de servir — ideal para fazer porções práticas. É uma ótima opção fit para sobremesa ou lanche saudável.