Legumes no Forno com Azeite
Aprenda a fazer legumes no forno com azeite de maneira simples e saborosa. Uma receita saudável e deliciosa para acompanhar suas refeições.
🥑 Ingredientes
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 pimentão cortado em tiras
- 1 cebola cortada em tiras
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas a gosto (tomilho, orégano, alecrim)
👨🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture todos os legumes com o azeite, o alho, sal, pimenta e as ervas finas.
- Transfira os legumes para uma assadeira e distribua bem.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, mexendo na metade do tempo, até que os legumes fiquem dourados e macios.
- Sirva como acompanhamento ou prato principal.
✅ Dica
- Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata-doce, brócolis ou cogumelos.