Ingredientes

• 2 cebolas roxas médias cortadas em rodelas finas
• 1 xícara de vinagre de maçã
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 dente de alho picado
• 1 folha de louro

Modo de Preparo

1. Corte as cebolas roxas em rodelas finas e coloque em um recipiente de vidro.
2. Em uma panela, misture o vinagre, água, açúcar, sal, pimenta-do-reino, alho e folha de louro.
3. Leve ao fogo médio até ferver e o açúcar se dissolver completamente.
4. Despeje a mistura quente sobre as cebolas e mexa para cobrir bem.
5. Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de servir.
6. Sirva como acompanhamento para carnes, sanduíches ou saladas.

Informações Nutricionais

• Calorias: 50 kcal
• Gordura: 0g
• Carboidratos: 12g
• Proteínas: 1g