Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de maizena
• 1 xícara de açúcar
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. 1. Em uma tigela, misture a farinha de maizena, o açúcar, a manteiga, o ovo, a essência de baunilha e a pitada de sal até formar uma massa homogênea.
2. 2. Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
3. 3. Com um garfo, pressione levemente as bolinhas para achatá-las.
4. 4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até as bolachas ficarem douradas nas bordas.
5. 5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Aproveite!