Receita de Bolo de Banana Simples sem Leite

Esse bolo de banana é super fácil de fazer, não leva leite e fica incrivelmente macio. Ideal para quem tem intolerância à lactose ou quer uma opção mais leve.

🍌 Ingredientes

• 4 bananas maduras amassadas
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo (ou açúcar comum)
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o óleo e o açúcar.
3. Adicione a farinha aos poucos, mexendo bem até incorporar.
4. Coloque a canela, se desejar, e misture.
5. Por último, acrescente o fermento e mexa delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.

💡 Dica

• Se quiser, adicione uvas-passas ou castanhas à massa para dar um toque especial!