Aprenda a fazer a clássica e irresistível Cueca Virada, uma sobremesa tradicional que é perfeita para o lanche ou café da tarde. Com uma massa crocante e levemente doce, essas delícias fritas são fáceis de preparar e podem ser polvilhadas com açúcar e canela para um toque especial. Uma receita simples e cheia de sabor que vai conquistar a todos!
Receita de Cueca Virada
Uma sobremesa crocante e deliciosa, ideal para o seu lanche ou sobremesa!
Descrição
A cueca virada é um doce simples e tradicional, perfeito para quem adora uma sobremesa crocante e saborosa. Ideal para o café da tarde ou como sobremesa para a família.
Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 ovo
- 100g de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Água (aproximadamente 100ml)
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o ovo, o fermento e o sal.
- Adicione a água aos poucos até que a massa fique homogênea e maleável.
- Modele pequenas bolinhas com a massa e abra em discos pequenos.
- Corte cada disco em tiras e faça um nó ou laço com cada tira.
- Frite as cuecas viradas até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire do óleo e coloque sobre papel absorvente.
- Polvilhe com açúcar e canela e sirva ainda quentes!
Tabela de Nutrientes
| Porção | Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gorduras |
|---|---|---|---|---|
| 1 porção | 250 kcal | 28g | 4g | 15g |