Ingredientes

• 2 mangas maduras grandes
• 1 lata de leite condensado
• 200ml de creme de leite fresco
• Suco de 1/2 limão (opcional)

Modo de Preparo

1. Comece descascando e cortando as mangas em pedaços. Retire o caroço e reserve.
2. Em um liquidificador, adicione as mangas, o leite condensado e o creme de leite fresco. Bata até obter um creme bem homogêneo.
3. Se preferir, acrescente o suco de limão para dar um toque cítrico e refrescante.
4. Coloque a mistura em um recipiente adequado para congelamento e cubra com filme plástico.
5. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete fique bem firme.
6. Sirva o sorvete de manga caseiro em taças ou casquinhas, decorando com pedaços de manga ou hortelã, se desejar.

Rendimento e Informações Nutricionais

Rendimento: 6 porções
Calorias: 210 kcal por porção
Gordura: 9g
Carboidratos: 33g
Proteínas: 3g