Aprenda a fazer carne de vaca aos cubos de forma fácil e deliciosa. Ideal para o jantar ou almoço, essa receita suculenta vai conquistar todos na mesa. Acompanha dicas de tempero e cozimento para garantir um prato saboroso e nutritivo.
Receita com Carne de Vaca aos Cubos
Aprenda a preparar uma deliciosa carne de vaca aos cubos, uma receita simples, suculenta e cheia de sabor. Ideal para um jantar prático e saboroso!
Ingredientes
- 500g de carne de vaca cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas a gosto (como alecrim e tomilho)
Modo de Preparo
- Aqueça o azeite em uma panela e adicione a cebola e o alho. Refogue até ficarem dourados.
- Adicione a carne de vaca em cubos e cozinhe até que esteja bem dourada por todos os lados.
- Acrescente o tomate, o pimentão e o molho de soja. Misture bem.
- Tempere com sal, pimenta e as ervas frescas de sua preferência.
- Cozinhe por mais 30 minutos em fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até a carne estar macia e suculenta.
- Sirva quente, acompanhada de arroz ou legumes.
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