Mousse de Morango com Gelatina no Liquidificador
Aprenda a fazer uma mousse de morango super cremosa e irresistível com gelatina, feita no liquidificador de forma fácil e rápida!
Se você ama sobremesas rápidas, cremosas e com um sabor maravilhoso, então essa mousse de morango vai ser sua nova favorita! Feita no liquidificador, ela é super prática, não precisa de fogão e fica pronta rapidinho. Além disso, é uma delícia para qualquer ocasião, seja em um almoço de família, jantar com amigos ou até mesmo para aquele lanche da tarde.
📌 Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina de morango (ou 2 pacotes, se preferir mais intensa)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara de água fervente
- 1/2 xícara de água gelada
- 1 xícara de morangos frescos (lavados e sem folhas)
- 1/2 xícara de leite integral (opcional, para deixar mais suave)
👨🍳 Modo de Preparo:
1️⃣ Prepare a Gelatina Comece dissolvendo a gelatina de morango na água fervente. Mexa bem até que ela se dissolva completamente. Depois, acrescente a água gelada e misture novamente. Deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
2️⃣ Bata no Liquidificador No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e os morangos frescos. Bata até formar um creme bem lisinho e cremoso. Se quiser uma textura mais leve, adicione o leite integral e bata novamente.
3️⃣ Misture a Gelatina Com a gelatina já um pouco fria, adicione ao liquidificador junto com a mistura de morangos e creme. Bata por mais 1 a 2 minutos até tudo estar bem incorporado.
4️⃣ Leve à Geladeira Despeje a mistura em um recipiente ou taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a mousse fique firme.
5️⃣ Sirva e Delicie-se Depois de gelada, a mousse de morango estará pronta para ser servida! Você pode decorar com morangos frescos ou até mesmo com raspas de chocolate.
🍽 Dica Extra:
Se quiser deixar sua mousse de morango ainda mais especial, adicione uma camada de gelatina de morango por cima, depois que a mousse já estiver firme. Fica super bonito e ainda mais gostoso!
🔬 Benefícios da Mousse de Morango:
✔ Fácil e Rápida: Sem complicação, ideal para quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma sobremesa deliciosa.
✔ Refrescante e Leve: Perfeita para o verão ou para quem quer algo mais leve, mas saboroso.
✔ Versátil: Pode ser servida em taças, copos, ou até como recheio de tortas e bolos.
Essa mousse de morango vai agradar a todos! Não deixe de fazer, é impossível resistir a essa delícia. 🍓✨