Bolinho de Chuva Simples com Água
Aprenda a fazer o bolinho de chuva simples com água, uma receita prática e deliciosa para o seu lanche.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.
- 2. Adicione a água aos poucos e mexa até obter uma massa homogênea, que não seja muito líquida nem muito firme.
- 3. Aqueça o óleo em uma frigideira funda.
- 4. Com a ajuda de uma colher, pegue porções de massa e frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes.
- 5. Retire-os da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 6. Passe os bolinhos ainda quentes na mistura de açúcar com canela.
Rendimento e Informações Nutricionais
Rendimento: Rende aproximadamente 12 unidades
Calorias: 120 kcal por porção
Gordura: 6g
Carboidratos: 16g
Proteínas: 2g