Mousse de Maracujá com Iogurte Natural

Essa mousse de maracujá feita com iogurte natural é uma sobremesa refrescante, leve e perfeita para os dias quentes. Além de deliciosa, é uma opção mais saudável e equilibrada!

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (natural ou polpa congelada)
• 1 pote (170g) de iogurte natural
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional, para maior firmeza)
• 1/4 xícara (chá) de água (se usar gelatina)

Modo de Preparo

1. Se for usar gelatina, hidrate na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente. Reserve.
2. No liquidificador, bata o suco de maracujá, o leite condensado e o iogurte até obter um creme homogêneo.
3. Adicione a gelatina dissolvida (opcional) e bata mais alguns segundos.
4. Distribua em taças ou potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

Dicas

• Decore com polpa de maracujá fresca por cima antes de servir.
• Para uma versão ainda mais leve, use leite condensado diet e iogurte desnatado.