Dizem que quem prova esse frango pede em casamento! Conheça o ‘Marry Me Chicken’, um prato suculento com tomate seco e manjericão que fica pronto em uma só panela.
Frango “Casa Comigo” (Marry Me Chicken): Cremoso e Irresistível
Aprenda a preparar o famoso Frango “Casa Comigo” (Marry Me Chicken): um frango cremoso, saboroso e perfeito para um jantar especial ou almoço em família!
🧺 Ingredientes
- 4 peitos de frango sem pele
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de chá de páprica
- Salsinha picada para finalizar
👩🍳 Modo de Preparo
1. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e alho em pó.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira grande e doure o frango de ambos os lados. Reserve.
3. Na mesma frigideira, adicione o caldo de galinha e raspe o fundo para soltar os sabores.
4. Acrescente o creme de leite, o queijo parmesão, a mostarda Dijon e a páprica. Mexa bem até formar um molho cremoso.
5. Volte o frango para a frigideira e cozinhe por mais 10 minutos, até o molho engrossar e o frango estar bem cozido.
6. Finalize com salsinha picada e sirva quente!
💡 Dicas do Clau
Se quiser um toque extra de sabor, adicione tomates secos picados ou pimenta vermelha ao molho. Sirva com arroz ou purê de batatas para uma refeição completa!
Sim! Você pode usar creme de leite fresco para uma textura ainda mais cremosa.
Arroz branco, purê de batatas ou legumes salteados ficam deliciosos com o Marry Me Chicken.