Aprenda a fazer o delicioso bolo de chocolate Nega Maluca com Nescau. Receita de bolo é perfeita para quem busca um bolo fofinho, úmido e prático de preparar. Descubra o segredo para deixar o bolo ainda mais saboroso com uma cobertura cremosa de brigadeiro de Nescau.

Bolo Nega Maluca com Nescau Simples e Úmido

Recipe by Receitas Do ClauCuisine: BrasilDifficulty: Fácil

Porções

Tempo de preparo

minutes

Cozimento

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Calorias

kcal

Total time

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Surpreenda a todos com esta receita fácil de Bolo Nega Maluca com Nescau. Uma delícia simples de preparar e cheia de sabor!

Ingredientes

– 3 ovos
– 1 e 1/2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de Nescau
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de água fervente
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal
cobertura
– 1 lata de leite condensado
– 1/2 xícara de Nescau
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1/2 xícara de leite (opcional, para uma cobertura mais fluida)

Dicas Importantes

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular média.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione o óleo e misture bem.
Acrescente o Nescau, a farinha de trigo e a pitada de sal, misturando até incorporar.
Aos poucos, adicione a água fervente, mexendo até obter uma massa homogênea.
Por último, misture o fermento delicadamente.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
cobertura
Em uma panela, misture o leite condensado, o Nescau e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até começar a engrossar (ponto de brigadeiro mole).
Se desejar uma cobertura mais líquida, acrescente o leite e mexa até atingir a consistência desejada.
finalizar
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco.
Espalhe a cobertura de brigadeiro por cima e, se desejar, finalize com granulado ou raspas de chocolate.
Sirva e aproveite!

Dicas Importantes:

Use ovos em temperatura ambiente para uma massa mais leve
Não abra o forno nos primeiros 20 minutos para evitar que o bolo murche.
Para um toque especial, adicione uma colher de chá de essência de baunilha à massa.