
Receita de Brigadeirão Sem Forno: Sobremesa gelada de Chocolate
Essa receita é perfeita para os amantes de chocolate que buscam praticidade: um brigadeirão super cremoso e gelado, feito sem forno! Ideal para servir como sobremesa em qualquer ocasião.
🍫 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- Granulado para decorar
👨🍳 Modo de Preparo
- Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
- No liquidificador, bata o leite condensado, creme de leite, chocolate em pó, manteiga e a gelatina dissolvida até ficar bem homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com óleo ou água.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
- Desenforme e decore com chocolate granulado antes de servir.
💡 Dicas
- Use chocolate em pó 50% para um sabor mais intenso.
- Se quiser uma versão ainda mais cremosa, adicione 100g de chocolate meio amargo derretido à mistura.