Como Fazer Doce de Leite com Leite Condensado
Descubra a forma mais simples e deliciosa de preparar um doce de leite cremoso e irresistível. Aprenda agora a fazer esse clássico usando leite condensado!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite integral
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de bicarbonato de sódio (opcional, para dar cor)
Modo de Preparo
- 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite integral, a manteiga e o bicarbonato (se for usar).
- 2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para evitar que grude no fundo da panela.
- 3. Continue mexendo até o doce de leite começar a desgrudar do fundo da panela. Esse processo pode levar de 20 a 30 minutos.
- 4. Quando estiver no ponto desejado (mais cremoso ou mais firme, de acordo com sua preferência), retire do fogo e deixe esfriar.
- 5. Sirva como desejar: em tortas, bolos ou como um doce de colher mesmo!
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