Aprenda a fazer licor Stock sabor chocolate, caseiro, cremoso e irresistível. Receita prática, rápida e perfeita para festas, sobremesas ou presentear.
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Descanso: 24 horas
Rendimento: 1 garrafa (aprox. 700 ml)
Licor Stock Chocolate Caseiro Cremoso — Receita Fácil
Um licor cremoso e delicioso, ideal para saborear em ocasiões especiais ou presentear. Feito de forma simples, essa receita garante um sabor irresistível e a textura perfeita de um licor de chocolate caseiro.
🧾 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200 ml de leite
- 100 g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 150 ml de vodka ou aguardente
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o leite com o chocolate picado até derreter completamente, formando um creme homogêneo.
- Acrescente o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
- Adicione a vodka ou aguardente ao creme já frio e misture até incorporar bem.
- Transfira para uma garrafa limpa e feche bem.
- Deixe descansar por pelo menos 24 horas na geladeira antes de consumir.
💡 Dicas
- Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Você pode ajustar a quantidade de álcool de acordo com sua preferência.
- Guarde o licor na geladeira por até 2 semanas.
- Sirva gelado ou com gelo para melhor apreciação.
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✅ Dicas para Deixar Seu Licor Stock Chocolate Perfeito
🍫 Use chocolate de qualidade para sabor intenso e cremosidade.
🥄 Misture bem o creme de leite e o chocolate para evitar grumos.
⏱️ Deixe descansar na geladeira por pelo menos 24 horas para sabor apurado.
🥃 Sirva gelado ou use em sobremesas como pavês e brownies.
🎁 Coloque em garrafas bonitas para presentear ou armazenar.